Saké et saveurs : voyage dans le Tohoku
Comme son nom japonais l’indique, la région du Tohoku s’étend au nord-est de l’Archipel. Elle comprend les six préfectures Aomori, Iwate, Miyagi, Akita, Yamagata, Fukushima, situées entre Tokyo au sud et l’île d’Hokkaido au nord.
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